Esplora la nostra vasta gamma di alimenti fermentati attentamente selezionati. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti di prima scelta e processi artigianali che ne preservano le proprietà benefiche e il sapore autentico. Che tu sia un appassionato di lunga data o un neofita, troverai il fermentato perfetto per te.

Verdure fermentate non pastorizzate

Le Nostre SuperVerdure Fermentate: Gusto e Benessere Naturale

"Sei stufo delle solite verdure bollite che sanno di niente? Le nostre SuperVerdure Fermentate ti fanno dimenticare che stai mangiando 'sano' - sono così buone che diventeranno la tua parte preferita del piatto.

Super Carota e Super Fagiolino per quando vuoi qualcosa di croccante senza aprire l'ennesimo pacchetto di patatine. Super Cipolla di Tropea che trasforma qualsiasi piatto banale in qualcosa di speciale. E poi c'è il Super Kimchi - una volta che lo assaggi, capisci perché metà mondo ne è ossessionato.

Il bello? Mentre ti godi questi sapori esplosivi, stai letteralmente nutrendo i batteri buoni del tuo intestino. È come fare due cose giuste con una sola forchettata.

Perfette quando vuoi dare una svolta all'insalata, come contorno che ruba la scena al secondo, o quando hai voglia di sgranocchiare qualcosa di diverso dal solito.

Scopri le SuperVerdure

Didascalia

Fruttashot: Kombucha di frutta senza tè

"Ti serve una carica di energia che non sia il solito caffè? I nostri Fruttashot ti danno quella spinta naturale che cercavi, con il bonus di fare bene al tuo intestino.

Mela fermentata quando hai voglia di dolce ma senza esagerare. Limone e Fragola per quella sferzata acidula che ti sveglia meglio di un espresso.

Perfetti a colazione quando sei di corsa, come post dessert dopo cena, o per stupire gli amici all'aperitivo con qualcosa che non hanno mai visto prima.

Spoiler: una volta che li provi, diventeranno la tua scusa preferita per dire 'sto facendo qualcosa di buono per la mia salute'."

Scopri i Fruttashot

Frutta fermentata immersa nel suo sciroppo

FruttaForce

"Hai mai pensato che la frutta potesse diventare un vero dessert? Le nostre FruttaForce sono pura golosità: frutta che nuota nel suo sciroppo naturale, dolce al punto giusto per soddisfare quella voglia di qualcosa di buono.

Ogni pezzo è un concentrato di sapore che si scioglie in bocca, lasciandoti quel sorriso da 'ora sì che mi sono fatto un regalo'. È come avere la migliore confettura del mondo, ma in versione frutta intera.

Perfette quando:

  • Vuoi concludere la cena con qualcosa di davvero soddisfacente
  • Hai quella voglia irresistibile di dolce e vuoi cedere con stile
  • Vuoi portare in tavola un dessert che fa fare 'mmm' a tutti
  • Ti meriti una coccola dopo una giornata intensa

È il dessert che non ti aspetti: semplice da servire, impossibile da dimenticare."

Scopri la FruttaForce

Sciroppo di frutta fermentata

Elisirup

"Vuoi addolcire la colazione senza sensi di colpa? Il nostro Elisurp trasforma il tuo yogurt bianco in una coccola mattutina, rende irresistibili i pancakes della domenica e ti regala quella dolcezza naturale che cercavi.

Bonus: Sciogli un cucchiaio in acqua e hai una bevanda rinfrescante pronta in 30 secondi. Perfetta quando hai voglia di qualcosa di buono ma non hai tempo (o voglia) di preparare chissà cosa."

Scopri gli Elisirup
  • Non facciamo solo fermentati, li mangiamo anche!

    Ogni prodotto che trovi qui è passato dal nostro 'test del frigo' : se non lo mangeremmo noi per primi, non te lo proponiamo. Ingredienti freschissimi, lavorazione artigianale, e quella cura che senti dal primo assaggio. Perché la differenza tra un buon fermentato e uno mediocre si sente eccome.

  • Ti seguiamo personalmente (davvero, non è marketing)

    Non sei solo un numero d'ordine. Consulenza personalizzata gratuita per scegliere cosa fa per te, supporto WhatsApp quando hai dubbi, e una community dove confrontarti con altri appassionati. Più che produttori, siamo i tuoi 'amici esperti di fermentazione'.

  • Se non ti convince, te lo rimborso (senza storie)

    Hai 15 giorni dall'arrivo del pacco per decidere se i tuoi fermentati sono all'altezza delle aspettative. Non ti piace il sapore? Rimborso completo. Il prodotto non è come te lo aspettavi? Rimborso completo.

    Non devi inventarti scuse o spiegare il perché - io voglio clienti soddisfatti al 100%, non clienti che si tengono qualcosa che non li convince. È così che funziona quando ci metti la faccia sui tuoi prodotti.

Le voci dei nostri clienti felici

  • Birrificio Turbacci

    Prova i nostri Fruttashot a pasto o abbinaci una fetta della loro magnifica Turbacci's cake!

    BrewPub Turbacci - Via della Mezzaluna 50 Mentana (RM)

    prenota un tavolo 
  • Pub Pork'n'Roll

    Le nostre SuperVerdure arricchiscono le loro carni e i loro panini.

    Pork'n'Roll Pub - Via Carlo Caneva 15 Roma (RM)

    prenota un tavolo 
  • Pizzeria Giuseppucci

    Il nostro Super Kimchi sulla loro Super Pizza. Accoppiata dirompente.

    Pizzeria Giuseppucci - Via Nomentana 528 Fonte Nuova (Tor Lupara)

    Chiama per prenotarla 

Le domande che mi fate (e le mie risposte oneste)

Cosa sono gli alimenti fermentati di Fermento Tutto?

I nostri alimenti fermentati sono prodotti artigianali, vivi e non pastorizzati, ricchi di probiotici naturali. Sono realizzati attraverso un processo di fermentazione controllata che ne esalta il sapore e ne migliora le proprietà nutritive, contribuendo al benessere intestinale.

Ma questi fermentati sono davvero diversi da quelli del supermercato?

Eccome se lo sono! Quelli che trovi da me sono vivi - significa che i probiotici ci sono davvero e stanno lavorando per te. Quelli del supermercato? Spesso pastorizzati per durare di più, ma addio batteri buoni. È la differenza tra un giardino rigoglioso e un prato finto.

Okay, ma cosa ci guadagno davvero a mangiarli?

Il tuo intestino diventa più felice, e quando l'intestino è felice, tu ti senti meglio: digestione più facile, energie più stabili, sistema immunitario che funziona come dovrebbe. Non sono miracoli, ma clienti che li mangiano da mesi mi dicono che 'si sentono diversi'. E poi... sono buonissimi!

Come faccio a non rovinare tutto appena li porto a casa?

L'unica cosa che può rovinare questi prodotti è l'ossigeno. Puoi lasciare i barattoli chiusi in un luogo fresco. Una volta aperti, frigo tra i 1°C e i 5°C, tutto qui.

La data sulla confezione? Indica solamente il periodo entro il quale i fermentati mantengono lo stesso gusto di quando li ho creati. Tranquillo: passata quella data si possono ancora mangiare, anzi, alcuni diventano più buoni!

Posso mangiarli tutti i giorni o è troppo?

Certo che puoi! SuperVerdure a pranzo, Elisirup nella colazione, Kimchi a cena... L'idea è integrarli piano piano nella tua routine. Non devi stravolgere tutto, basta aggiungere un po' di 'vivo' a quello che mangi già.

Ho intolleranze/problemi medici/seguo diete particolari, posso comunque mangiarli?

Tutti i nostri prodotti sono senza glutine e vegani. Il consiglio che ti do è: se hai qualche dubbio prenota la consulenza gratuita. Ti aiuto a capire cosa fa per te e cosa evitare. Meglio essere sicuri che pentirsi, no?

Non vuoi aspettare oltre, provali ora!